By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Fuji Single Malt

€69,99

De Fuji Single Malt is een elegante Japanse whisky afkomstig van de Fuji Gotemba Distillery, gelegen aan de voet van de beroemde Mount Fuji. Deze whisky laat mooi zien waar Japanse single malts om bekendstaan: verfijning, balans en een grote precisie. De whisky wordt samengesteld uit verschillende maltwhisky’s en rijpt voornamelijk op Amerikaanse bourbonvaten van White Oak. Daarnaast worden ook bier- en Franse eiken wijnvaten ingezet, die zorgen voor extra fruitigheid en complexiteit. In de neus komen zachte aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, peer en witte bloemen naar voren, aangevuld met subtiele vanille en een vleugje gebak. In de mond is hij zijdezacht en rond, met tonen van rijp geel fruit, honing, vanille en een lichte kruidigheid. De verschillende vatinvloeden zijn mooi geïntegreerd en overheersen elkaar niet. De afdronk is zacht, elegant en licht zoet, met fruitige en florale tonen die langzaam wegtrekken.

Op vooraad

Op vooraad

Beschrijving

Kleur: Goudbruin.
Geur:
Fruitig aroma van rijpe appels en zoete geur van crème brûlée.
Smaak: Rijk, met een zachte en fluweelzachte textuur, weelderig aroma van rijpe witte perziken en fruittaart.
Afdronk: Zoete, complexe en goed gerijpte smaak met een aangenaam lange afdronk.

FAQ