€79,99
Met de vierde editie van de Sinteis-serie laat The GlenAllachie opnieuw zien hoe bepalend hout kan zijn voor het karakter van whisky. Deze 10 jaar oude single malt is een bijzondere combinatie van Pedro Ximénez- en Oloroso-sherryvaten, gevolgd door een finish op zeldzaam Mongools virgin oak. Gebotteld op een krachtige 58,5% vatsterkte, zonder kleurstof en zonder koude filtratie. In de neus is hij rijk en verleidelijk, met gebak, butterscotch en rijp boomgaardfruit, gevolgd door cacao, stroop en warme tonen van kaneel en gekonfijte gember. De smaak is vol en intens. Gekonfijte hazelnoten, pruimensiroop, mokka en gebakken sinaasappel worden aangevuld door Manuka-honing en vijgenconfituur. De sherryvaten zorgen voor donker fruit en chocolade, terwijl het Mongoolse eikenhout voor een bijzondere kruidigheid en extra structuur zorgt. De afdronk is lang, warm en elegant, met vijg, vanille en een verfijnde eiken kruidigheid.
Op vooraad
Kleur: Donkerbruin.
Neus: Levendige aroma’s van geroosterde hazelnoten en nootmuskaat openen het glas, gevolgd door gedroogde boomgaardvruchten.
Smaak: Zachte tonen van heidehoning, chocolade sinaasappel en gebakken appel.
Afdronk: Lang en fluweelzacht, met aanhoudende hints van chocolade die elegant blijven nazinderen.
Since 1885
